Франция търси ново поколение фермери за индустрията в бурен план

Няколко пъти дневно Бернар Гоа, млекопроизводител и производител на зърнени храни в Нормандия, ревизира своите 85 крави, до момента в който се доят от роботизирана машина, която той конфигурира, с цел да разшири и модернизирайте фамилната плантация.

Въпреки това след няколко месеца тази печеливша интервенция, която доставя международния производител на кисело мляко Danone, ще замълчи и кравите ще бъдат разпродадени, до момента в който 60-годишният мъж отива към пенсиониране. „ Нито едно от трите ми деца не искаше да поеме ръководството, откогато видяха какъв брой доста работя “, сподели той тъжно.

Поколение френски фермери ще бъдат изправени пред сходни алтернативи през идващите години и техните решения може да са значими резултати за най-големия селскостопански производител в Европейски Съюз и петия по величина експортьор на храни в света.

Четиридесет и три % от фермерите във Франция ще се пенсионират през идващото десетилетие, съгласно одитния орган на страната. Те ще се стремят да предадат бизнеса си във време, когато доста от тях се борят да печелят задоволително, с цел да живеят добре, до момента в който се борят с изменението на климата, сушите и новите вредители.

По време на неотдавнашни митинги, при които фермери блокираха автомагистрали с трактори и дадоха обещание да „ обсадят “ Париж, мнозина се оплакаха от строгите разпореждания в тактиката на Европейски Съюз „ от фермата до вилицата “, която има за цел да понижи използването на пестициди и налагане на нови правила, които да вземат под внимание изменението на климата и биоразнообразието.

В допълнение към тези недоволства земеделските синдикати приканиха френското държавно управление да направи повече, с цел да подсигурява, че задаващият се преход сред поколенията протича безпрепятствено.

Гойс не съумя да откри покупател за своето млекопреработвателно дружество, което се намира тъкмо отвън Руан и се прави оценка на към 850 000 евро, тъй че го затваря, макар че ще продължи да отглежда култури на земята си. „ Бих желал млечната плантация да продължи след мен “, сподели той. „ Но това не значи, че съм подготвен да продавам на ниска цена. “

Може да бъде мъчно за по-младите френски фермери да поемат ръководството заради високите оценки на междинните до огромните интервенции и предпазливостта на банките да отпускат заеми на новодошлите, поради неустойчивостта на цените, възходящите индустриални разноски и ниските маржове, които тормозят доста ферми.

За да се оправят с проблемите, синдикатите в селскостопанския бранш лобират за нови политики като понижаване на налозите върху продажбата или наследяването на ферми, увеличение на дотациите, давани на млади фермери, и им оферират държавни гаранции по заеми.

„ Френското земеделие губи конкурентоспособност и това затруднява привличането на младежи към бизнеса “, сподели Лоран Дюпломб, сенатор, който е съавтор на отчет за 2022 година, анализиращ спада на страната от второ до пето място най-големият експортьор на храни в международен мащаб през последните 20 години.

„ Ако сбъркаме този преход сред поколенията, тогава Франция в последна сметка ще създава по-малко от своята храна и ще внася повече. “

Но преходът показа благоприятни условия, както и опасности, сподели Алесандра Кирш, агроном и икономист в мозъчния концерн Agriculture Stratégies.

„ По-младите фермери са по-отворени към нововъведенията и по-бързо възприемат по-екологични способи “, сподели тя. „ Трябва да им помогнем да преодолеят провокациите, с цел да стартират. “

Други европейски страни са изправени пред сходни провокации: 58 % от фермерите в Европейски Съюз са на възраст над 55 години, съгласно Евростат. Земеделското население също застарява внезапно в Италия, Дания, Испания, Румъния и Гърция.

Европейската комисия се опита да насърчи по-младите хора в специалността посредством обширната скица за субсидиране, посредством която финансира фермерите.

В Общата селскостопанска политика на блока, която коства към 60 милиарда евро годишно който продължава от 2023 година до 2027 година, на държавите-членки беше казано да отделят минимум 3 % от директните дотации за фермери под 40 години, по отношение на 2 % през предходния интервал. Брюксел също се опита да насърчи доброволни схеми за покриване на начални разноски до 100 000 евро.

Политиките имаха стеснен триумф и трябваше да бъдат „ по-добре ориентирани “ и по-внимателно оценени, съгласно Европейски Съюз от 2017 година одит. Подобно изследване във Франция предходната година също предлага усъвършенствания.

Във Франция държавното управление на президента Еманюел Макрон от месеци работеше върху проектозакон, който имаше за цел да подкрепи промяната на поколенията в земеделието, само че го забави, до момента в който фермерите стачкуваха по улиците. Като част от пакет от отстъпки на стойност 400 милиона евро, който успокои демонстрациите, компанията даде обещание скоро да показа актуализирана версия.

Експертите споделят, че един риск от промяната на поколенията е, че ще накара фермите да се консолидират във все по-големи интервенции, подкопавайки модела на фамилни ферми, който към момента доминира във Франция. Това може също по този начин да промени индустриалния микс на френското селско стопанство, защото останалите ферми се пренасочват към по-печеливши сегменти като зърнени култури и зърнени храни, до момента в който добитъкът понижава.

Някои по-млади фермери желаят да поемат бизнес макар натиска, изменящ промишленост. 31-годишният Адриен Карпентие се възползва от шанса, когато 58-годишен фамилен другар, Жерар Льокомп, го попита дали би се заинтересувал да купи неговата млекопреработвателна и земеделска активност.

Но на Карпентиер му лиши съвсем година и половина да кандидатства в банки, преди една да се съгласи да го поддържа. С 350 крави и 100 хектара обработваема земя фермата на Lecompte беше относително огромна, тъй че Carpentier трябваше да заеме 1,3 милиона евро посредством четири заема, които са от шест месеца до 12 години.

Въпреки че имаше и други предложения, Lecompte изчака Carpentier, защото той беше единственият покупател, който даде обещание да се придържа към млечните артикули. „ Това е огромна отговорност и банките бяха много внимателни поради неустойчивостта на цените на селскостопанските артикули “, сподели Карпентиер.

Сега новият притежател и брачната половинка му Марин имат огромни проекти — те желаят бързо да удвоят размера на млекодайното стадо от 80 на 160 и са отворили магазин за продажба на своето мляко и месо.

>

Карпентиер също по този начин оказа помощ за организирането на митинги против това, което той видя като „ несъразмерен напън “ от екологичните правила и „ нелоялна конкуренция “ от вноса. „ Важно е за младите фермери нашите гласове също да бъдат чути “, сподели той.

Льокомп сподели, че пожелава всичко най-хубаво на своя правоприемник: „ Адриен ще би трябвало да е на върха на нещата. Тази работа става все по-трудна от година на година. “

Допълнителен репортаж от Алис Хенкок